Πώς μπορούμε να κάνουμε τις βουτιές μας πιο εύκολες; Ποια “σνακ παραλίας” μπορούμε να ετοιμάσουμε στο σπίτι χωρίς κόπο; Και, κυρίως, ποια σνακ μπορούν να μας προσφέρουν θρεπτικά συστατικά και ενυδάτωση στην παραλία;
Φρούτα και λαχανικά
Το καλοκαίρι ευδοκιμούν πληθώρα λαχταριστών και δροσιστικών φρούτων. Ξεκινάμε, λοιπόν, από αυτά, καθώς αποτελούν τα ιδανικά και δροσιστικά σνακ παραλιάς:
- Πεπόνι και καρπούζι: Αυτά τα καλοκαιρινά φρούτα είναι βέβαιο ότι θα μας κρατήσουν ενυδατωμένους στην παραλία. Φροντίζουμε να τα έχουμε κόψει σε μικρά κομμάτια από το σπίτι, να έχουμε αφαιρέσει τα κουκούτσια, να τα έχουμε βάλει σε αεροστεγή μπολ και να έχουμε μαζί μας πιρουνάκια.
- Σταφύλια: Τα σταφύλια αποτελούν μια πολύ καλή ιδέα για την παραλία, καθώς τρώγονται εύκολα με το χέρι και μάς προσφέρουν βιταμίνες και ενυδάτωση απλόχερα. Το μόνο που χρειάζεται είναι να αφιερώσουμε λίγο χρόνο για να τα πλύνουμε πολύ καλά. Μπορούμε να τα βάλουμε σε ένα σακουλάκι στην κατάψυξη πριν την παραλία, έτσι ώστε να είναι ακόμα πιο δροσερά και ευχάριστα, όταν ο ήλιος θα μας… καίει.
- Μπανάνες, μήλα και νεκταρίνια: Όλα αποτελούν εξαιρετική επιλογή για σνακ στην παραλία. Οι μπανάνες δεν χρειάζονται καν πλύσιμο ή κόψιμο σε φέτες. Τα μήλα και τα νεκταρίνια καταναλώνονται επίσης όπως είναι, αρκεί να τα έχουμε πλύνει σχολαστικά.
- Φρουτοσαλάτα: Εάν τα φρούτα που μας αρέσουν είναι πολλά, τότε μπορούμε να ετοιμάσουμε μια χρωματιστή φρουτοσαλάτα στο σπίτι, η οποία, εκτός από το ότι θα τέρψει τα μάτια μας και τα γούστα μας, θα μας παρέχει και μεγαλύτερη ποικιλία βιταμινών και μετάλλων.
- Αποξηραμένα φρούτα: Εάν θέλουμε κάτι διαφορετικό, έχουμε πάντοτε τη εναλλακτική των αποξηραμένων φρούτων, τα οποία πωλούνται σε συσκευασίες που εύκολα μπορούμε να πάρουμε μαζί μας στην αμμουδιά. Οι επιλογές και στην περίπτωση αυτή είναι πολλές: βερίκοκα, μπανάνες, δαμάσκηνα κ.λπ..
- Sticks λαχανικών
Τα sticks λαχανικών αποτελούν ένα εύκολο, δροσιστικό και καθ’ όλα υγιεινό κολατσιό για την παραλία. Τα καρότα και τα αγγούρια κόβονται εύκολα σε μπαστουνάκια και καταναλώνονται ευχάριστα από μικρούς και μεγάλους.
Κάποιο άλλο σνακ παραλίας;
Παρόλο που τα φρούτα και τα λαχανικά είναι οι ιδανικές εναλλακτικές για σνακ στην παραλία, συμβαίνει συχνά τα μικρά παιδιά (και τα μεγάλα «παιδιά» κάποιες φορές) να εκφράζουν την επιθυμία για κάτι διαφορετικό. Τι θα μπορούσε να είναι αυτό το «άλλο», έτσι ώστε και να ευχαριστηθούν και να «τσιμπήσουν» κάτι υγιεινό;
- Σφιχτά βραστά αυγά: Απαιτούνται μόλις λίγα λεπτά για να τα ετοιμάσουμε, να τα ξεφλουδίσουμε και να τα βάλουμε σε ένα μπολ. Καταναλώνονται και ζεστά και κρύα, ενώ καθαρίζονται πολύ εύκολα! Εξάλλου, τα αυγά αποτελούν υπερτροφή, η οποία μας χορταίνει χωρίς να μας επιβαρύνει με περιττές θερμίδες.
- Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί μπορούν να είναι μια εξαιρετική επιλογή για την παραλία. Είναι πλούσιοι σε βιταμίνες και μέταλλα και μας προσφέρουν αίσθημα κορεσμού. Μπορούμε να έχουμε μαζί μας ένα σακουλάκι του εμπορίου με τους αγαπημένους μας καρπούς ή, εναλλακτικά, να φτιάξουμε στο σπίτι μίγμα ξηρών καρπών, ώστε να λαμβάνουμε διαφορετικά θρεπτικά συστατικά όσο απολαμβάνουμε τον ήλιο. Για έξτρα γεύση, προσθέτουμε και κομμάτια αποξηραμένων φρούτων.
- Μπάρες δημητριακών: Είναι υγιεινές, χορταστικές, εύκολες στη μεταφορά και αρέσουν σε όλους. Και, αν είναι σπιτικές, είναι ακόμη πιο ωφέλιμες.
- Wraps: Η κατανάλωση σάντουιτς δεν είναι εύκολη υπόθεση στην παραλία, καθώς ένα μέρος από τη γέμισή τους ενδέχεται να πάει… στράφι στην άμμο! Αντιθέτως, μια τορτίγια ή αραβική πίτα με ό,τι μας αρέσει, καλά τυλιγμένη σε μεμβράνη, είναι πολύ πρακτική, εκτός από θρεπτική και νόστιμη. Ξετυλίγουμε και δαγκώνουμε, χωρίς… απώλειες!
- Ψιλοκομμένο κοτόπουλο: Έχει περισσέψει κοτόπουλο στον φούρνο από εχθές; Τέλεια! Το ξεψαχνίζουμε, το ψιλοκόβουμε και έχουμε ένα κρύο και υγιεινό σνακ στη θάλασσα!
- Γιαούρτι: Τα γιαουρτάκια δεν απαιτούν καμία προετοιμασία. Είναι καλό, όμως, να έχουμε μαζί μας ειδικό δοχείο για να μην αλλοιωθούν από τη ζέστη μέχρι να τα καταναλώσουμε. Όπως επίσης και κουταλάκια.
Όταν πάμε για μπάνιο θέλουμε να απολαύσουμε στο έπακρο τα παιχνίδια στην άμμο και τις βουτιές στα δροσερά νερά. Με τα κατάλληλα σνακ στην παραλία, η οικογενειακή μας εξόρμηση θα είναι γεμάτη ενέργεια και…θρεπτική δροσιά!
Πηγές
https://www.theeverydaymomlife.com/mom-life/health-beach-snacks-for-kids/
https://www.delish.com/food/g27198460/best-beach-food/
https://www.unseenbeaches.com/foods-and-snacks-to-the-beac/