Το φυλλικό οξύ αποτελεί ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό για την υγεία μας. Πώς ακριβώς μας ωφελεί και πώς μπορούμε να εξασφαλίσουμε την επαρκή πρόσληψή του;

Το φυλλικό οξύ είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη του συμπλέγματος Β, απαραίτητη για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού μας.
Μεταξύ άλλων διεργασιών, το σώμα μας χρησιμοποιεί φυλλικό οξύ για τη σύνθεση του DNA και να βοηθήσει τα κύτταρα να αναπτυχθούν, να διαιρεθούν και να λειτουργήσουν σωστά.

Φυλλικό οξύ: τα οφέλη του

Το φυλλικό οξύ, λαμβανόμενο είτε μέσω της διατροφής είτε μέσω συμπληρωμάτων διατροφής:

1. Μειώνει τους παράγοντες κινδύνου των καρδιακών παθήσεων

Τα συμπληρώματα με βάση το φυλλικό οξύ βελτιώνουν την υγεία της καρδιάς. Αυτό οφείλεται στην ικανότητα του φυλλικού οξέος να διασπά την ομοκυστεΐνη. Η ομοκυστεΐνη είναι ένα αμινοξύ, τα υψηλά επίπεδα του οποίου θεωρείται ότι αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακής νόσου.

2. Διατηρεί την υγεία του εγκεφάλου

Το χαμηλό φυλλικό οξύ στο αίμα συνδέεται με μειωμένη νοητική λειτουργία και αυξημένο κίνδυνο εκδήλωσης άνοιας. Η επαρκής πρόσληψη φυλλικού οξέος μπορεί, επίσης, να συμβάλει στην προστασία από τη νόσο Alzheimer.

3. Αντιμετωπίζει καταστάσεις ψυχικής υγείας

Το φυλλικό οξύ εμπλέκεται στη- σύνθεση χημικών ουσιών του εγκεφάλου που ονομάζονται νευροδιαβιβαστές. Η ανεπαρκής πρόσληψη φυλλικού οξέος έχει συνδεθεί με κατάθλιψη και άλλες καταστάσεις ψυχικής υγείας.

3+1. Αποτρέπει τις γενετικές ανωμαλίες και τις επιπλοκές της εγκυμοσύνης

Τα συμπληρώματα διατροφής με φυλλικό οξύ βοηθούν και στην εγκυμοσύνη:

• Προλαμβάνουν τις ανωμαλίες σχηματισμού του νευρικού σωλήνα, συμπεριλαμβανομένης της δισχιδούς ράχης και της ανεγκεφαλίας.
• Μειώνουν τον κίνδυνο επιπλοκών της εγκυμοσύνης, όπως η προεκλαμψία.

Πώς μπορούμε να πάρουμε φυλλικό οξύ; 

Δεδομένου ότι o οργανισμός μας δεν μπορεί να συνθέσει φυλλικό οξύ, είναι απαραίτητο να εμπλουτίσουμε τη διατροφή μας με τρόφιμα που το περιέχουν.
Το φυλλικό οξύ εμφανίζεται φυσικά σε πολλά τρόφιμα, όπως τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα φασόλια, οι ξηροί καρποί και τα φρούτα. Αναλυτικότερα:

Όσπρια

Τα όσπρια είναι πλούσια σε φυλλικό οξύ και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά. Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένες φακές, για παράδειγμα, καλύπτει σχεδόν πλήρως τις ημερήσιες ανάγκες σε φυλλικό οξύ, ενώ ένα φλιτζάνι μαγειρεμένα φασόλια περίπου το 1/3 αυτών.

Λαχανικά

• Τα σπαράγγια περιέχουν φυτικές ίνες και φυλλικό οξύ σε υψηλά ποσοστά.
• Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πολλά θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένου και του φυλλικού οξέος.
• Το μπρόκολο, ειδικά όταν μαγειρεύεται, είναι πλούσιο σε φυλλικό οξύ. Μισό φλιτζάνι μαγειρεμένο μπρόκολο μπορεί να καλύψει το 1/5 των ημερήσιων αναγκών μας.
• Τα λαχανάκια Βρυξελλών περιέχουν έναν καλό αριθμό αντιοξειδωτικών και μικροθρεπτικών συστατικών, μας και φυλλικό οξύ.

Φρούτα

• Τα εσπεριδοειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και φυλλικό οξύ.
• Η παπάγια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και φυλλικό οξύ.
• Οι μπανάνες περιέχουν μας καλή ποσότητα φυλλικού οξέος.
• Τα αβοκάντο έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υγιή για την καρδιά λίπη και φυλλικό οξύ. Ενδεικτικά, μισό ωμό αβοκάντο ικανοποιεί περίπου το 1/5 των ημερήσιων απαιτήσεων σε φυλλικό οξύ.

Άλλες τροφές

• Τα αυγά αποτελούν μια καλή πηγή φυλλικού οξέος.
• Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι μας παρέχουν μια καλή ποσότητα φυλλικού οξέος σε κάθε μερίδα.
• Το βοδινό συκώτι έχει υψηλή περιεκτικότητα τόσο σε πρωτεΐνες, όσο και σε φυλλικό οξύ.

Και… στην περίπτωση που η διατροφή μας δεν καλύπτει μας ανάγκες μας για φυλλικό οξύ, το SiderAL® Folico είναι εδώ για εμάς! 

Το SiderAL® Folico αποτελεί μία σημαντική εξέλιξη στην αντιμετώπιση της έλλειψης σιδήρου, γιατί, χάρη στην προηγμένη τεχνολογία μεταφοράς και απόδοσης του σιδήρου στον οργανισμό, προσφέρει μοναδικά οφέλη:

• Αυξάνει σημαντικά τη βιοδιαθεσιμότητα και την απορρόφηση του σιδήρου.
• Βελτιώνει την αποτελεσματικότητα χρησιμοποιώντας μικρή δόση σιδήρου.
• Και δεν έχει ενοχλητικές ανεπιθύμητες ενέργειες από το γαστρεντερικό σύστημα.

Το SiderAL® Folico περιέχει επιπλέον Β6, Β12, C και D, βιταμίνες πολύτιμες για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Πηγές

https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-folate/art-20364625
https://www.healthline.com/nutrition/folic-acid
https://www.healthline.com/nutrition/foods-high-in-folate-folic-acid#2.-Asparagus