Μαγνήσιο: Ένα μέταλλο με πολλές ιδιότητες
Το μαγνήσιο αποτελεί ένα μέταλλο με πολύτιμες ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Ποιες είναι αυτές; Το μαγνήσιο εντοπίζεται στα οστά μας, στους μυς, στους μαλακούς ιστούς και στα βιολογικά υγρά, συμπεριλαμβανομένου του αίματος. Ένας από τους κύριους ρόλους του είναι να δρα ως συμπαράγοντας, ή αλλιώς ως βοηθητικό μόριο, σε περισσότερες από 600 αντιδράσεις στο […]